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🍽 Sweet Food - Pâte à tartiner, la recette maison!

Depuis plusieurs mois déjà, à la maison il n'y a plus de cette pâte à tartiner aux noisettes bien connue depuis des décennies! Pourtant, il y a une époque où je la mangeais à la petite cuillère directement dans le pot! (ben quoi, je suis sûre que vous aussi!lol) Mais on évolue et nous sommes beaucoup mieux informés. A y regarder de plus près, ce fameux Nutella qui a notamment fait le buzz dernièrement, apprécié par les enfants (et les plus grands!) contient surtout beaucoup de sucre (à plus de 50%) et de gras.  Et quand on connait les dégâts à long terme de la surconsommation de sucre et de matières grasses, on les retire au maximum de son alimentation. Un choix installé en douceur au sein de la famille qui s'inscrit dans cette dynamique de mieux manger pour mieux vivre aujourd'hui et demain, dans un souci économique et un besoin d'allier cuisine saine et gourmande. Et puis, le sucre appelle encore plus de sucre et les effets négatifs à long terme sont désorm

📚 Coin lecture : Soyez femme mais pensez comme un homme

L’auteur Steve Harvey, comédien multi casquette américain est également un animateur radio et à la télévision en plus d’être un humoriste. Loin d’être à son premier coup d’essai, dans ce livre publié en 2009, Steve Harvey promet de révéler aux femmes  « ce que pensent vraiment les hommes des relations, de l’engagement, de l’amour et de l’intimité ». Et qui mieux qu’un homme, de plus ayant une certaine expérience, pour nous l’enseigner ? Alors il est vrai qu’un bouquin qui offre de telles promesses pourrait être regardé de haut, on peut se dire effectivement que c’est inutile : en couple ou non, on pense connaitre le fonctionnement des hommes et un livre ne saurait aider en quelque manière si ce n’est avec des banalités bien connues ! Et bien les 15 chapitres qui composent ce livre sont plutôt utiles et pour toutes. Le livre, qui a rencontré un franc succès à sa sortie américaine, s’adresse aussi bien aux célibataires qu’à celles qui sont nouvellement en couple ainsi q

📚 Coin lecture : AFRO !

S’il y a bien un outil qui m’a beaucoup aidé lors de ma transition capillaire et surtout lorsque j’ai décidé de couper mes longueurs défrisées en été 2016, c’est ce riche bouquin né de l’idée de Rokhoya Diallo et illustré par Brigitte Sombié.

🍽 Sweet Food - Je fais mes gaufres !

Parmi mes gourmandises préférées, à part les crêpes, les gaufres figurent dans mon top 3!  Elles font également parti de ces douceurs que je m'autorise pendant les fêtes foraines ou dans certains restaurants mais très exceptionnellement industriellement (jamais en fait! #teamFaitmaison).

📚 Coin lecture : Trois amis en quête de sagesse

Quand trois amis de profils différents se réunissent et décident de partager le fruit de leurs échanges à travers un livre ça donne le formidable Trois amis en quête de sagesse , publié en février 2016.

Retour sur Brown Sugar Days #5

Hier, se tenait la cinquième édition du Brown Sugar Days. Retour sur cette  nouvelle session en quelques mots!